Оборудование для совершения ритуального убоя (Халяль)

Ритуальный бокс для оглушения крупного рогатого скота (КРС), предназначен для надёжной фиксации животного во время ритуального убоя и соответствует требованиям ритуального убоя (Халяль).

Бокс оглушения представляет металлическую конструкцию с впускной дверью и боковым открыванием для ввода оглушаемого животного и поворотной конструкции. Скот загоняют в бокс, закрывают дверь, затем фиксируют боковой прижимной стенкой туловище животного. Производят поворот вращающейся конструкции бокса до фиксации специальным стопором. Далее производят оглушение посредством перерезания шейной области животного. После завершения процесса обескровливания производят поворот до уклона выгруза и фиксации стопора. Далее открывают выгрузной ручкой боковую дверь выгруза животного. После выгруза животного из бокса делают наложение путовой цепи на ногу животного и подъем на подвесной путь. Бокс устанавливается на бетонированном полу, после чего его горизонтальность регулируют специальными болтами-ножками к уровню пола.