Куттер УКН-50 (50 литров, 6-ти ножевой)


Запросить цену

Оборудование для тонкого измельчения мясных продуктов УКН-50

Описание куттера УКН-50 (50 литров, 6-ти ножевой):

Куттер с двух скоростным режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варено-копченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.

Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей).

На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.

Запросить цену

Куттер УКН-50 (50 литров, 6-ти ножевой)

В наличии.

Отправьте заявку на оборудование и получите выгодное предложение.

Запросить цену

Оборудование для тонкого измельчения мясных продуктов УКН-50

Описание куттера УКН-50 (50 литров, 6-ти ножевой):

Куттер с двух скоростным режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варено-копченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.

Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей).

На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.

Геометрическая вместимость чаши50 л
Производительность при длительности цикла не более 5 мин500 кг/час
Частота вращения ножей1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши12/24 об/мин
Мощность эл.привода чаши1,0/1,7 кВт
Мощность эл.привода ножей8,8/9,5 кВт
Габаритные размеры (ДхШхВ)1500х800х1200 мм
Масса650 кг