Шприц вакуумный 047П (Россия)


Запросить цену

Оборудование для шприцевания вакуумного типа 047П

Назначение:

Предназначен для наполнения оболочек мясным фаршем при производстве вареных и варено-копченых колбасных изделий.

Особенности:

  • Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т;
  • Комплектуется четырьмя цевками различного диаметра 16, 20, 38, 54 мм, что обеспечивает наполнение любой колбасной оболочки;
  • Подача фарша в оболочку, одеваемую на цевку, обеспечивается вращением ротора;
  • В зависимости от вида колбасных изделий плотность набивки фарша в оболочку регулируется шприцовщиком;
  • Комплектуется насосом вакуумным НВМ-10/1, обеспечивающим вакуумирование фарша и его непрерывную подачу;
  • Уровень вакуума регулируется с помощью крана напуска воздуха в магистрали откачки;
  • Может поставляться с устройством порционирования (модель — 047Д).
Запросить цену

Шприц вакуумный 047П (Россия)

В наличии.

Отправьте заявку на оборудование и получите выгодное предложение.

Запросить цену

Оборудование для шприцевания вакуумного типа 047П

Назначение:

Предназначен для наполнения оболочек мясным фаршем при производстве вареных и варено-копченых колбасных изделий.

Особенности:

  • Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т;
  • Комплектуется четырьмя цевками различного диаметра 16, 20, 38, 54 мм, что обеспечивает наполнение любой колбасной оболочки;
  • Подача фарша в оболочку, одеваемую на цевку, обеспечивается вращением ротора;
  • В зависимости от вида колбасных изделий плотность набивки фарша в оболочку регулируется шприцовщиком;
  • Комплектуется насосом вакуумным НВМ-10/1, обеспечивающим вакуумирование фарша и его непрерывную подачу;
  • Уровень вакуума регулируется с помощью крана напуска воздуха в магистрали откачки;
  • Может поставляться с устройством порционирования (модель — 047Д).
Наименование 047 047Д (с дозатором) 047П (с дозатором и перекруткой)
Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч 1200 1200 1200
Объем бункера, не менее, л 100 100 100
Производительность по производству сосисок, не более, кг/ч 200
Количество лопаток ротора, шт. 12 12 12
Частота вращения ротора, об/мин 93 28-93 28-93
Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см 6 6 6
Масса одной дозы подаваемого в оболочку продукта
— минимальная, кг 0,03 0,03
— максимальная, кг 2,0 2,0
Погрешность дозирования, не более, %
— от 0,03 до 0,05 кг 9 9
— от 0,05 до 0,5 кг 3 3
— от 0,5 до 2,0 кг 1,5 1,5
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8 -0,8 -0,8
Установленная мощность, кВт 2,2 2,2 2,4
Габаритные размеры, не более, мм 1100х700х1700 1100х700х1700 1100х700х1700
Масса, не более, кг 190 200 250