Массажер 35 литров (Бельгия)
В наличии.
Отправьте заявку на оборудование и получите выгодное предложение.
Запросить цену- Описание товара
- Технические характеристики
- Галерея
Прибор для маринования мяса и мясных продуктов
Предназначен для небольших предприятий. Особенным спросом пользуется среди супермаркетов.
При помощи этого прибора, вы гораздо быстрее приготовите сочное и мягкое мясо, пропитанное специями.
Приправы впитываются гораздо быстрее и равномернее, чем ручным способом. Короткое время приготовления мяса и экономия приправ. После маринования продукт становится мягче и вкуснее. Можно готовить цыпленка, мясо перед копчением, ребра, ростбиф, мясо для гриля и т. п. Перемешивает куски мяса со специями для приготовления шашлыка. Прекрасно подходит для маринования цыпленка “гриль”. После процесса маринования время термической обработки становится короче.
Функция вакуума | |
Регулировка времени работы | 0-120 мин. |
Увеличивает вес продукта на 10-15 % (в зависимости от технологии) | |
Вместимость | 35 Лтр. |
Электропитание | 220В/3/50Гц |
Корпус из нержавеющей стали | |
Длина х Ширина х Высота | 600х400х500 мм |
Вес | 40 кг |