ИНЪЕКТОР ДЛЯ МЯСА NK-27/ NK-27K


Запросить цену

Многоигольчатый инъектор Karpowicz с системой отсечения потока рассола от отдельных перфорированных игл при попадании в твердые ткани позволяют инъектировать как бескостное мясное сырье, так и мясное сырье с включением кости.

Инъектор — тип: NK: с ручным управлением, оснащен сенсорным экраном управления японской компании PROFACE GP4100 с программируемыми параметрами:

  • скорость колонны шприцевания;
  • шаг транспортера;
  • регулирование давления рассола;
  • управление и остановка устройства при отсутствии рассола в баке или отсутствие фазы на электросети, указание причины остановки устройства;

Вручную:

  • регулировка высоты подъема бампера;
  • иглы, установленные на быстром разъеме.

Инъектор — тип: NK-K (микропроцессорное управление) оснащен сенсорным экраном управления с программируемыми параметрами инъекций (возможность сохранения программ):

  • скорость колонны шприцевания;
  • шаг транспортера;
  • регулирование давления впрыска;
  • предварительный просмотр температуры рассола;
  • регулировка высоты подъема бампера;
  • момент введения рассола в мясо;
  • управление и остановка устройства в отсутствие рассола в баке или отсутствие фазы в электропитании;
  • указание причины остановки устройства;
  • счетчик рабочего времени;

Стандартное оснащение инъектора:

  • Комплект одинарных игл Ø4 мм, для инъекций красного мяса c костями и без;
  • Резервуар для рассола с системой фильтров;
  • Ручное управление — тип: NК или микропроцессор — тип: NК-К;
  • Нержавеющий конвейер для красного мяса или пластиковой для мяса птицы;
  • Роторный насос или центробежный.

Дополнительное оборудование инъектора:

  • Двойная игла Ø3 мм, для инъекций мяса птицы c костями и без;
  • Четверная игла Ø2 мм, для инъекций кулинарного мяса без костей;
  • Винтовое насос [Тип: NК-s] для инъекций в диапазоне 10 ÷ 100%;
Запросить цену

ИНЪЕКТОР ДЛЯ МЯСА NK-27/ NK-27K

В наличии.

Отправьте заявку на оборудование и получите выгодное предложение.

Запросить цену

Многоигольчатый инъектор Karpowicz с системой отсечения потока рассола от отдельных перфорированных игл при попадании в твердые ткани позволяют инъектировать как бескостное мясное сырье, так и мясное сырье с включением кости.

Инъектор — тип: NK: с ручным управлением, оснащен сенсорным экраном управления японской компании PROFACE GP4100 с программируемыми параметрами:

  • скорость колонны шприцевания;
  • шаг транспортера;
  • регулирование давления рассола;
  • управление и остановка устройства при отсутствии рассола в баке или отсутствие фазы на электросети, указание причины остановки устройства;

Вручную:

  • регулировка высоты подъема бампера;
  • иглы, установленные на быстром разъеме.

Инъектор — тип: NK-K (микропроцессорное управление) оснащен сенсорным экраном управления с программируемыми параметрами инъекций (возможность сохранения программ):

  • скорость колонны шприцевания;
  • шаг транспортера;
  • регулирование давления впрыска;
  • предварительный просмотр температуры рассола;
  • регулировка высоты подъема бампера;
  • момент введения рассола в мясо;
  • управление и остановка устройства в отсутствие рассола в баке или отсутствие фазы в электропитании;
  • указание причины остановки устройства;
  • счетчик рабочего времени;

Стандартное оснащение инъектора:

  • Комплект одинарных игл Ø4 мм, для инъекций красного мяса c костями и без;
  • Резервуар для рассола с системой фильтров;
  • Ручное управление — тип: NК или микропроцессор — тип: NК-К;
  • Нержавеющий конвейер для красного мяса или пластиковой для мяса птицы;
  • Роторный насос или центробежный.

Дополнительное оборудование инъектора:

  • Двойная игла Ø3 мм, для инъекций мяса птицы c костями и без;
  • Четверная игла Ø2 мм, для инъекций кулинарного мяса без костей;
  • Винтовое насос [Тип: NК-s] для инъекций в диапазоне 10 ÷ 100%;
Количество штуцеров, для крепления игл [шт] 27
Максимальная производительность [кг/ч] 1500
Шаг транспортера [мм] 12 — 46
Число тактов работы рамы –
бесступенчатая регулировка [такт/мин]
20÷56
Максимальная высота продукта [мм] 190
Ширина транспортерной ленты [мм] 430
Емкость бака рассола [л] 140
Мощность главного двигателя [кВт] 1,1
Мощность двигателя насоса [кВт] 1,1/1,5
Размеры A x B x H [мм] 1800/1000/1900
Вес [кг] 390